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가미카제→인민군→국군 … 자유의 길은 너무나 멀었다

"중앙선데이, 디시전메이커를 위한 신문" 예비역 공군 소장 윤응렬의 25살 때 모습. 1952년 출격을 마치고 경남 사천기지로 귀환한 뒤 헬멧을 벗고 포즈를 취했다. 윤응렬이 19

중앙선데이

2010.04.28 14:41
가미카제→인민군→국군 … 자유의 길은 너무나 멀었다

예비역 공군 소장 윤응렬의 25살 때 모습. 1952년 출격을 마치고 경남 사천기지로 귀환한 뒤 헬멧을 벗고 포즈를 취했다. 윤응렬이 1952년 5월 100회 출격을 마치고 돌아

중앙선데이

2010.04.25 01:10
[뉴스클립] Special Knowledge 싱글 몰트 위스키

‘맥주와 섞어 폭탄주로 마시기에 부적절한 위스키’. 국내에서 싱글 몰트 위스키(Single Malt Whisky)에 대해 흔히 하는 말입니다. 달리 보면 이 위스키가 다른 술과

중앙일보

2009.11.03 00:02
[기발한 세계일주 레이스 3] 브라질에서 현지인처럼 여행하는 법

최고급 스카치위스키를 걸고 세계일주 경주를 펼치는 하버드 훈남들의 기상천외한 여행기 『기발한 세계일주 레이스』의 두 주인공은 하버드 대학 동기이자 할리우드 작가인 밸리와 스티브이

중앙일보

2009.06.01 17:30
프리미엄 주류 시장을 연다

한국, 슈퍼 프리미엄급 위스키 시장 성장 가능 음주 행위보다 술 자체 음미하는 문화로 변화해 　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　수석 몰트 마스터가 스코틀랜드의 본사 증

중앙일보

2009.03.16 18:03
무대 위의 공주병 환자, 소프라노 캐슬린 배틀

1994년 2월 7일 뉴욕 타임스 등 미국 주요 언론사 팩스로 보도자료 한 건이 도착했다. 뉴욕 메트로폴리탄 오페라(메트) 홍보부에서 총감독 조셉 볼프의 명의로 보낸 것이다. 14

중앙일보

2008.11.17 15:03
보일러메이커와 폭탄주는 왜 다른가-‘흐르는 강물처럼’(로버트 레드퍼드, 1992)

한국인이 가장 많이 마시는 칵테일은? 소주와 백세주를 반반 섞은 ‘오십세주’가 한때 유행했고, 최근엔 맥주에 소주를 탄 ‘소맥’을 많이 마시는 분위기지만 그래도 역시 한국의 대표

중앙선데이

2008.10.11 22:24
원조 생명수의 순수함, 싱글 몰트 위스키

‘신의 물방울’이 와인이라는 건 이제 상식이다. 그럼 ‘생명의 물’이라 불리는 술은? 정답은 바로 위스키다. 켈트족 말로 ‘생명의 물’이 ‘우슈크 베하’인데, 이 단어가 세월의

중앙일보

2008.09.24 11:30
원조 생명수의 순수함, 싱글 몰트 위스키

매캘런 컬렉션. 매캘런은 스코틀랜드산 싱글 몰트 위스키 중에서도 스페이강 유역에서 생산되는 ‘스페이사이더 위스키’의 대표 주자다. 한국은 지금 싱글 몰트 붐 최근 싱글 몰트 위스

중앙선데이

2008.09.20 15:03
일본 위스키도 마실 만은 하네-‘사랑도 통역이 되나요’와 ‘선토리 위스키’

위스키나 와인을 오크통에서 숙성시킬 때 증발돼 줄어드는 미세한 양을 두고 서양인이 ‘천사의 몫(angel’s share)’이라고 부르는 건 유머도 있고 광고 효과도 있다. ‘얼마

중앙선데이

2008.06.13 00:00
HOTEL NEWS

인터컨티넨탈 호텔, 무비 위켄드 패키지그랜드 인터컨티넨탈 호텔과 코엑스 인터컨티넨탈 호텔이 6월 8일까지 주말을 이용해 영화도 보고 숙박도 할 수 있는 ‘무비 위켄드 패키지’를

중앙선데이

2008.05.17 02:58
밸런타인데이 아주 특별한 만찬…술 따라 요리 만들어봐요~

이틀 후면 밸런타인 데이다. 특별한 날엔 주연(酒宴)이 제격이다. 분위기 띄우는 데 술만한 ‘감성 비타민’도 없기 때문이다. 흔히 파티라고 하면 우선 메인요리를 떠올리고 술 종류를

중앙일보

2008.02.13 14:17
Lifestyle News

서울 신라 세 가지 겨울 패키지서울 신라호텔은 내년 2월 29일까지 세 가지 겨울 패키지를 진행한다. 19만원과 23만원(조식 이용 시 5만원 추가), 40만원(EFL 라운지 조

중앙선데이

2007.12.01 21:17
Lifestyle News

라마다 호텔 ‘보졸레 빌라쥐 축제’라마다 호텔 & 스위트의 레스토랑 판(PAN)은 29일까지 ‘보졸레 빌라쥐 페스티벌(Beaujolais Village Festival)’을 연다

중앙선데이

2007.11.17 16:12
혀 끝에서 열정이 녹는다

위스키. 폭탄주를 생각나게 하는 ‘독주’다. 웬만한 술꾼 아니면 피하고 싶은 술이 분명하다. 하지만 그게 다가 아니다. 다른 이미지가 있다. ‘CEO의 품격을 말해 주는 술’로

중앙일보

2007.03.01 15:56
[Family] 이렇게 섞으니 … 가볍고 깔끔하고 술이 술술

■ 와인+계피 → 피로야 물렀거라　■ 맥주+레몬 → 상큼하고 담백하고 회사원 김주영.안경희.김승미씨(왼쪽부터)가 퇴근 후 만나 가벼운 술자리를 즐기고 있다. 샴페인에 건포도만 한

중앙일보

2007.01.30 20:29
와일드 터키 (Wild Turkey Standard)

◈ 생산국 : 미국 ◈ 생산지 : Loresburgh ◈ 등급 : 프리미엄급 ◈알콜도수 : 56.1% Wild Turkey Standard는 전통적인 버번의 제조법에, 부드러움을

중앙일보

2000.12.01 13:55
사이공 최후의 날 生死의 기로에서

1975년 4월 하순 월남의 수도 사이공. 미국 대사관 내 중앙정보국(CIA) 정보 분석요원인 프랭크 스넵은 사이공의 다른 비밀공작원들과 마찬가지로 월남 정권이 붕괴하고 월맹이 보

중앙일보

2000.04.28 20:53
[분수대]술시장 불황

세상엔 헤아릴 수 없이 많은 종류의 술이 있지만 모든 술은 크게 4종류, 즉 원료의 종류에 따라 곡주와 과실주, 제조방법에 따라 발효주와 증류주로 구분된다. 보리를 발효시키면 맥주

중앙일보

1998.07.31 00:00
세계를 사로잡은 플레이보이 모델 이승희

미국의 성인잡지 플레이보이사가 격월간으로 발행하는 '란제리’(Lingerie)지 9,10월호는 ‘플레이보이 역사상 가장 잘 팔린 호（號）중의 하나’로 꼽힌다．거기에는 흑인으로서는

중앙일보

1996.12.28 00:00
위스키 過消費

양주는 제조방법에 따라 양조주.증류주.혼성주 셋으로 나눈다. 양조주는 발효가 끝난 술을 여과한 것으로 와인.맥주가 이에 속한다.증류주는 양조주를 증류한 것이다.브랜디는 와인을,위스

중앙일보

1996.02.26 00:00
"돌로레스 클레이본"

23일 호암아트홀에서 개봉하는 『돌로레스 클레이본』은 미국의베스트셀러작가 스티븐 킹의 원작을 각색한 영화다. 공포미스터리의 대가 킹은 할리우드에서 가장 잘 팔리는 작가중한 사람.『

중앙일보

1995.12.14 00:00
15.아이리시 위스키

전세계 위스키시장의 15%정도를 점유하고 있는 「아이리시 위스키」는 20세기초까지만해도 세계최고로 꼽힐만큼 유명했다. 아일랜드인들은 위스키에 관한한 자신들이 「원조(元祖)」라고 주

중앙일보

1995.08.02 00:00
1페니 땅에 떨어져도 안줍는게 이익

6개월전 나는 페니(1센트짜리 동전)와 다른 잔돈들을 가방 하나 가득 담아 은행에 가져가서는 동전을 세기 시작했다. 그런데 창구여직원은『50개씩 종이에 말지 않은 동전은 받지 않는

중앙일보

1995.06.03 00:00